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マカロンへの道
マカロンへの道_c0044256_15464322.jpgharuさんとこのレシピを見て
マカロンに挑戦。
あえなく敗退。
まったく膨らまず。
ただのクッキーです。













マカロンへの道_c0044256_1548839.jpg翌日も挑戦。
そしてまた敗退。














マカロンへの道_c0044256_1547314.jpg「ウッキー、ウッキー♡」(クッキーのこと)と
次男は気に入っていたので良いのですが、
やっぱり成功したい。
ちょっとこの時は敗因がわかった…ような気が…
もう一度、と思ったら卵白品切れ。
次回へ持ち越しです。
忘れないうちにやらないと…。











マカロンへの道_c0044256_15482191.jpgマカロンに挟む予定だった
ガナッシュでホットチョコレート、
濃厚でおいし。
ごくごく飲んでしまった。
チョコと生クリームの牛乳割りってことなんで、
恐いですね。










マカロンへの道_c0044256_154834100.jpgガナッシュ用の生クリームも余ったので、
久々にクリームパスタ。

スポンジとチョコレートケーキも
練習したいんだけど、
まずはマカロンへの道。
つづきます。
by gudigudi | 2006-03-11 16:12
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